低碳水化合物選項的手指舔好嗎？
肯德基（前稱肯德基）是全球最受歡迎的雞肉連鎖餐廳。 它一直以其“舔手好”的炸雞聞名，但近年來擴大了其菜單，包括更多的健康意識菜單項目。
營養信息
對於那些低碳水化合物飲食的人，肯德基的所有分支機構都應該提供營養信息手冊。
雖然傳單涵蓋了肯德基的許多經典菜單項目，但並未包含有關特色項目的信息，例如三明治或碗。 對於這些，你需要上網並訪問他們的營養計算器。
肯德基雞選項
肯德基在2009年首次推出了烤雞，這一決定受到了奧普拉溫弗瑞和其他頂級飲食愛好者的讚揚。 隨著低碳水化合物的進入，它可能是快餐世界中最好的之一，每個雞胸部提供零碳水化合物，210卡路里和2克飽和脂肪。
其他肯德基雞肉產品範圍可以接受為窮人。 它們包括（從最好到最差）：
- 肯德基熱翅膀：三克碳水化合物，160毫克鈉，一克飽和脂肪和70卡路里
- Fiery Buffalo Hot Wings：5克碳水化合物，290毫克鈉，1克飽和脂肪和70卡路里
- 超脆皮雞肉：8克碳水化合物，320毫克鈉，1克飽和脂肪和60卡路里
- 原味食譜雞胸肉：11克碳水化合物，1,190鈉，4克飽和脂肪和390卡路里
- 超脆皮雞胸肉：18克碳水化合物，1,150毫克鈉，6克飽和脂肪和530卡路里
- 肯德基爆米花塊：39克碳水化合物，1820毫克鈉，5克飽和脂肪和620卡路里
肯德基沙拉
肯德基沙拉是可敬的，低碳水化合物的選擇。 過去的許多特色沙拉都有炸雞塊，絕對禁止。 今天，大多數餐館只提供由冰山或生菜組成的沙拉。
凱撒面沙拉配上奶油帕瑪森醬，有4克碳水化合物和1克糖。 避免添加12個不需要的克到盤子的帕爾馬干酪油煎方型小麵包片。
就沙拉醬而言 ，肯德基比大多數快餐店有更好的選擇。 最好的選擇是每包只含一克碳水化合物的酪乳牧場醬。 另一方面，避免含有驚人的8克加糖的無脂肪版本。
另一種低碳水化合物的選擇是輕巧的意大利醬和兩克碳水化合物。
三明治和碗
與肯德基雞相比，特製三明治，包裝和碗對於低碳水化合物食用者來說是完全不合格的。 例子包括：
- 肯德基用培根和奶酪夾心三明治：46克碳水化合物，1,210毫克鈉，6克飽和脂肪和590卡路里
- 肯德基雞煲餡餅：66克碳水化合物，2,120毫克鈉，37克飽和脂肪和790卡路里
- 肯德基著名碗：81克碳水化合物，2,310毫克鈉，6克飽和脂肪和710卡路里
配菜
肯德基只有一種低碳水化合物配菜可供選擇： 綠豆和三克碳水化合物。 其他一切 - 從玉米棒和捲心菜到烤豆，通心粉和奶酪，每份14克到43克不等。
在飲料方面，唯一可以肯定的是上校茶不加糖。 相比之下，所有肯德基甜點每份碳水化合物含量超過22克。
底線
肯德基的烤雞極大地擴展了這種快餐食品的低碳食品選擇。
如果你將它與青豆或沙拉醬配在一起，可以保持在飲食計劃中，並且仍然有空間用一杯冰冷的上校茶來烤麵包。