了解早餐對減輕體重的重要性
你聽說吃早餐可以促進新陳代謝嗎？ 你準備好加載早餐食物，幫助你燃燒更多的卡路里？ 看起來合乎邏輯的是，在早上吃第一件東西讓你的新陳代謝加快。 但研究早餐減肥的重要性的研究人員並不一定同意。
如果你想減肥，一定要確保你的早餐事實清楚，以便獲得你應得的減肥效果。
早餐對減肥的重要性
你需要吃早餐來促進新陳代謝和減肥嗎？ 研究人員說，不一定。 當談到研究早餐和新陳代謝時，科學是不確定的。 事實上，沒有研究證明早餐可以促進新陳代謝。
當美國營養學會成員討論早餐的重要性時，他們研究了關於膳食頻率和體重減輕的研究。 他們的結論？ 由於飲食習慣很難研究，因此研究尚未能證明吃早餐或任何特定膳食能促進新陳代謝。 事實上，他們沒有發現任何數據表明我們每天吃多少卡路里對 你每天消耗 多少卡路里 都有影響 。
國際體育營養學會發表的一項聲明強調了這一結論。 該組織表示，“增加膳食頻率似乎不會顯著增強飲食誘導的產熱，總能量消耗或靜息代謝率。”實際上，這意味著進食正常膳食並不會直接影響我們的卡路里數量燒一整天。
什麼營養師說吃早餐促進新陳代謝
你可能會試圖駁斥這種科學，因為吃早餐似乎可以促進新陳代謝。 健康的早餐對你有好處，對吧？ 但即使註冊營養師也清楚如果你想減肥 ，早餐可以做什麼，不能做什麼。
營養與糖尿病教育家Jill Weisenberger，MS，RD，CDE解釋說，許多人誤解了吃早餐的好處 。
“吃早餐並不會影響人們喜歡說它的代謝率。 有研究支持早餐吃體重管理，但不是卡路里燃燒提升。“
她的觀點得到了美國運動醫學學會認可的營養與營養學會的立場聲明的支持。 在他們關於吃早餐的聲明中，他們證實，雖然吃早餐會降低體重，但沒有明確的證據表明吃早餐可以促進新陳代謝。
我應該吃早餐減肥嗎？
如果你是一個減肥者，並且你對如何促進新陳代謝減肥感到困惑，不要擔心。 有關早餐的科學並不意味著你應該跳過早餐。 僅僅因為吃早餐可能不會改善你的新陳代謝並不意味著你應該完全不吃飯。 吃健康早餐肯定有好處，並且全天吃正餐。
但重要的是要了解早餐的重要性，如果你想減肥。
早餐和其他餐點一樣重要。 重要的是你一天的總卡路里攝入量 。 吃低卡路里的健康膳食，以幫助遏制飢餓 ，避免暴飲暴食。 然後運用鍛煉和積極的生活方式來促進新陳代謝和減肥。
資料來源：
David J. Clayton，David J. Stensel，Lewis J. James“早餐遺漏對休息和運動期間主觀食慾，新陳代謝，酰化生長素釋放肽和GLP-17-36的影響” Journal of Nutrition 2015年7月11日。
McCrory MA，Campbell WW。 “進食頻率，零食和早餐跳躍對能量調節的影響：研討會概述”。 Journal of Nutrition ，2011年1月14日。
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吉爾魏森伯格。 通過郵件進行個人面試 2012年11月5日。