許多營養專家會認為早餐是最重要的一餐 ，沒有人比愛爾蘭人更了解這一點。
雖然全愛爾蘭早餐傳統上可能包括加工紅肉，如培根和香腸以及黑色或白色布丁，所有這些都被世界衛生組織確定為致癌食品，隨後的建議可讓您享受一些最好的愛爾蘭早餐食品，同時保持健康。
以下內容包括健康早餐的所有元素，這些元素可以讓你繼續下去。 最重要的是：你可以每天都吃這些。
愛爾蘭早餐茶
愛爾蘭早餐茶是一种红茶混合物，以其強勁和美味的麥芽味而聞名，特別是因為它通常由阿薩姆茶混合而成。 這真的會讓你今天有所收穫。 如果您對咖啡因極為敏感，請查看愛爾蘭早餐茶的無咖啡因版本，仍然可以提供其美妙的味道，而且幾乎沒有任何力量。
早餐喝茶，而不是高熱量的高端咖啡飲料或果汁，也可以幫助您減輕體重並防止體重進一步增加。 鑑於含糖飲料已被確定為肥胖流行的主要原因，因此將飲食中的飲料完全消除是有意義的。
鋼切愛爾蘭燕麥片
愛爾蘭燕麥片具有美妙的質地和美味複雜的堅果味。 在美國廣泛使用的一種品牌是麥肯愛爾蘭燕麥片，該麥片由100％全麥愛爾蘭燕麥進口並製成。 尋找非轉基因產品標籤，特別是鋼切版，因為這在保存的纖維中往往是最高的。
高纖維飲食，燕麥粥可以成為其中的一部分，與糖尿病，肥胖和心髒病等慢性疾病的風險較低有關。
水果
特別是漿果，纖維和抗氧化劑含量高，為您的燕麥提供了極佳的打頂。 草莓，藍莓，覆盆子，黑莓等等 - 你真的不會在這裡出錯。 香蕉片還可以與燕麥片一起品嚐美味，特別是與草莓結合使用，是另一種纖維以及鉀 ， 維生素C和維生素B-6的健康來源。
研究一再表明，整個水果和蔬菜中的高飲食導致癌症，心血管疾病和糖尿病的風險較低。 所以在你的早餐中加入至少一兩份水果是必不可少的。
雞蛋或烤豆子
每個早餐都應該含有蛋白質來源，以保持身體健康並控制飢餓感。 過去雞蛋受到了不好的說唱，但研究表明這是不應該的。 作為膳食中膽固醇來源的雞蛋實際上對你測量的血清膽固醇（如果有的話）做出的貢獻很小（當你進行實驗室檢查來檢查你的膽固醇水平時，這就是測量結果）。
例如，一項研究調查了將近38,000瑞典男性和近33,000瑞典女性的雞蛋消費情況，發現每週吃6個或更少的雞蛋不會增加心髒病發作，中風或心力衰竭的風險。 然而，在男性中，每週吃超過六個雞蛋與心臟衰竭的風險較高有關。
所以你可能想限制自己每天吃一個雞蛋，並且有一天用烤豆換掉（是的，愛爾蘭人早餐吃豆類 - 這不是一個壞主意，你會在下面看到）。 或者在雞蛋上加倍，並在其他日子用豆子或另一種健康蛋白質來源（例如堅果或不加糖的酸奶）切換，以便每週不超過六個雞蛋。
現在，關於那些烤豆......如果你能找到一種鈉含量低而沒有添加糖的製劑，那麼你很高興繼續享用這種愛爾蘭早餐的獨特成分。 豆類是纖維和蛋白質的另一種健康來源。 它們還含有許多重要的營養物質，如葉酸，錳，鐵，鉀和鎂。
愛爾蘭黑麵包
如果你已經有了燕麥片，你可能不需要或不需要這種燕麥片，但知道愛爾蘭黑麵包可以成為另一種美味的全麥纖維來源。 傳統的愛爾蘭蘇打麵包只包含四種配料：麵粉，小蘇打，酪乳和鹽。 將麵粉製成全麥麵粉，然後塗上棕色蘇打麵包，有時也稱為黑麵包。
考慮使用橄欖油和/或芥花籽油代替純黃油，因為這些單不飽和脂肪和多不飽和脂肪，也被稱為“健康脂肪”，已被證明對您的心臟和心血管系統有益，並可減少全身炎症。
這種麵包也可以很好地浸泡，就像它在你猜中 - 你的烤豆。
資料來源：
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Lin JS，O'Connor EA，Evans CV，Senger CA等人。 為心血管危險因素患者提供心血管疾病預防健康生活方式的行為諮詢：為美國預防服務工作組提供最新的系統證據評估。 羅克維爾（MD）：醫療保健研究和質量機構（美國）; 2014年8月
Larsson SC，Akesson A，Wolk A.雞蛋消耗和心力衰竭，心肌梗塞和中風的風險：來自2個前瞻性隊列的結果。 Am J Clin Nutr 2015; 102：1007-13。