地鐵的最佳和最壞的健康選擇
試圖減肥的人常常選擇在Subway吃東西，因為他們認為食物更健康。 許多地鐵菜單項目營養豐富，脂肪和卡路里都較低。 但並非所有菜單選擇都適合您的飲食。 找出哪些健康的地鐵食物吃，以及避免哪些食物。
分析地鐵菜單
智能節食者（和健康食客）會在訂購地鐵三明治之前檢查在線營養信息。
這是一個很好的方式來做出一個不錯的選擇，並訂購一個低卡路里的三明治。 但是， 只有在您訂購營養說明書上列出的三明治時才需要。 許多減肥者不會，這是一個巨大的錯誤。
在地鐵提供的營養信息通常包括用9粒小麥麵包，生菜，西紅柿，洋蔥，青椒和黃瓜製成的三明治值。 沒有添加奶酪，蛋黃醬，鱷梨或多餘的肉。 另外，所有卡路里計數都是6英寸三明治，如果你買了一個長的地鐵，你需要加倍這些數值。
那麼你如何計算你喜歡的地鐵三明治的卡路里數呢？ 地鐵網站有一個工具，可以讓你定制你的三明治，然後提供該三明治的營養信息。 請務必點擊每個三明治提供的營養數據下方的“定制你的”按鈕。
受歡迎的地鐵食物
| 地鐵素食喜悅營養表 | |
|---|---|
| 份量6英寸（164克） | |
| 每份 | 每日價值* |
| 卡路里 230 | |
| 來自Fat 22的卡路里 | |
| 總脂肪 2.5克 | 4％ |
| 飽和脂肪0.5克 | 3％ |
| 膽固醇 0mg | 0％ |
| 鈉 310mg | 13％ |
| 碳水化合物 44克 | 15％ |
| 膳食纖維5g | 20％ |
| 糖6g | |
| 蛋白質 8g | |
| 維生素A 8％·維生素C 20％ | |
| 鈣30％·鐵15％ | |
| > *基於2000卡路里的飲食 | |
對於嘗試減肥的人來說，素食喜悅三明治是一種流行的選擇。 對於6英寸的配件，只有230卡路里的熱量，這是一個聰明的低卡路里選項。 該分提供5克飢餓纖維和8克蛋白質。 它還提供44克碳水化合物或39個淨碳水化合物 。
如果你想提高你的蛋白質攝入量，或者如果你在進食後不久就會餓了，你可能想要選擇一個含有更多蛋白質的地鐵三明治。
瘦肉有幾種健康的選擇，提供足夠的蛋白質，讓你感覺飽腹飽滿。
地鐵的低碳選項
如果你遵循一個低碳水化合物飲食的健康或減肥，你會在地鐵有很多選擇。 但地鐵三明治不會是其中之一。 用於製作地鐵的麵包富含碳水化合物。 最高的碳水化合物麵包是9粒穀物蜂蜜燕麥麵包，含有43克碳水化合物。 最低的碳水化合物麵包是黑麥麵包，含有34克碳水化合物和4克纖維（30克淨碳水化合物）。
如果你想在Subway停留低碳水化合物，點一份沙拉。 最低碳水化合物地鐵沙拉包括：
- 金槍魚沙拉 ：11克碳水化合物
- 素食熟食沙拉 ：11克碳水化合物
- Sriracha雞肉融化沙拉 ：11克碳水化合物
- 烤箱烤雞肉沙拉 ：11克碳水化合物
- 雕刻土耳其沙拉 ：12克碳水化合物
請記住，您可以在Subway自定義任何沙拉或三明治。 當你點你的沙拉，跳過澱粉的澆頭，並用最低碳水化合物蔬菜，如豐盛的蔬菜，蘑菇和鱷梨填充你的碗。 當然，避免含糖飲料和邊（如餅乾）。
地鐵菜單上最健康的選項
需要一個低卡路里的地鐵餐快速的想法？
嘗試其中一個想法。 每個6英寸三明治都是沒有梅奧，沒有奶酪和充滿新鮮蔬菜。 卡路里計數沙拉沒有換藥。 如果你添加地鐵油醋汁再添加100卡路里和10克脂肪。 或者乾脆用醋塗沙拉以避免額外的卡路里。
- 烤箱烤雞 （在意大利麵包上）：330卡路里，4.5克脂肪，22克蛋白質
- Rotisserie風格的雞肉： 350卡路里，6克脂肪，29克蛋白質
- Veggie Delite （9粒小麥麵包）230卡路里，2.5克脂肪，8克蛋白質
- 火雞胸肉沙拉： 110卡路里，2克脂肪，12克蛋白質
- 地鐵俱樂部沙拉： 140卡路里，3.5克脂肪，18克蛋白質
- 火雞胸肉和火腿沙拉： 110卡路里，2克脂肪，12克蛋白質
地鐵菜單上不健康的選項
想想地鐵裡的每一個三明治都很健康嗎？ 再想一想！ 就像其他快餐店一樣，菜單上有健康的選擇和不太健康的選擇。 如果您想在Subway吃東西時保持熱量計數，那麼這些是避免的項目。
- Footlong Chicken＆Bacon Ranch Melt（含蛋黃醬）：1,250卡路里，68克脂肪
- Foot魚金槍魚三明治（含蛋黃醬）：1,070卡路里，62克脂肪
- Footlong大費城奶酪（含梅奧）：1110卡路里，46克脂肪
- Footlong Pastrami Melt（含蛋黃醬）：1,270卡路里，68克脂肪
- 燉牛排和奶酪（含梅奧）980卡路里，44克脂肪
在地鐵吃健康的技巧
下次去地鐵時，使用這些提示可以減少卡路里攝入量。
- 利用澆頭。 用低卡路里的配料將味道添加到您的三明治中。 添加香蕉辣椒，額外的黃瓜，青椒，墨西哥胡椒，醃菜，橄欖或菠菜五額外卡路里或更少。 跳過蛋黃醬（110卡路里），牧場醬（110卡路里），Chipotle西南醬（100卡路里），甚至鱷梨醬 （70卡路里），以減少脂肪和卡路里。
- 選擇低卡路里麵包。 不要被聽起來健康的麵包名稱所愚弄。 Subway的最低卡路里麵包實際上是酸麵包，有190卡路里。 蜂蜜燕麥9粒小麥有230卡路里。 如果你點一個長長的地鐵三明治，那相差80卡路里。
- 提前在線訂購。 最簡單的方法之一是確保您不會被餐廳的高卡路里三明治選擇所分心，那就是在線訂餐。 在參與的地鐵站點，您可以預先訂購適合飲食的午餐，並在確認後15分鐘內準備好提貨。
- 使用新鮮適合菜單。 如果您沒有時間在線自定義三明治，請訪問Fresh Fit菜單並選擇一個列出的菜單項。 它們中的許多提供大約300卡路里以及蛋白質和纖維，以幫助您在一整天內更加飽滿。 如果你按照建議的順序點三明治，你會得到2份你每天食用的蔬菜。
- 考慮地鐵吃早餐。 大多數人會想到地鐵吃午餐或晚餐。 但你也可以參觀快餐店的早餐。 早餐三明治可以定制，以保持卡路里的檢查。 例如，蛋白和奶酪三明治可提供330卡路里，8克脂肪，4克纖維和20克蛋白質。
最後，如果可以的話，跳過芯片和cookie。 巧克力餅乾將為您的膳食增加200卡路里，Lays薯片將增加230卡路里的熱量。 喝水，並從家裡吃一塊水果，以保持你的地鐵餐卡路里低，健康。