營養亮點(每份)
卡路里 - 124
脂肪 - 4克
碳水化合物 - 18克
蛋白質 -4克
總時間5分鐘
準備5分鐘 ,烹飪0分鐘
份2(每杯1杯)
愛南瓜香料拿鐵有很多理由:它是溫暖,奶油和美味,它是秋季的經典主食。 如果你喜歡用真正的南瓜做的,你會得到一些額外的營養物質(如維生素A )。
不去愛的種種? 成本和卡路里數量經常附加到這種特殊的治療。 Sidestep通過高數字,並嘗試在DIY南瓜香料拿鐵配方你的手。 這個有一個典型的南瓜香料拿鐵卡路里和糖的一小部分,這意味著你可以適應大多數飲食。
配料
- 4湯匙罐裝南瓜泥
- 1茶匙南瓜香料混合
- 1湯匙蜂蜜
- 1/2茶匙香草精
- 1杯全脂牛奶
- 1杯(8盎司)咖啡
- 4湯匙攪打奶油的頂部(可選)
製備
- 將南瓜泥,南瓜香料混合物,蜂蜜和香草提取物一起攪拌在一個小鍋中。
- 加入牛奶,一起攪拌,然後用中火加熱,偶爾攪拌。 注意鍋中的牛奶不要煮沸!
- 把咖啡分成兩個杯子。 當燜煮時,將南瓜香料混合物的一半倒入其中。 如果你願意的話,加入鮮奶油。
成分變化和替代
考慮這個配方的一個起點 - 它是高度可定制的你的味蕾和營養偏好。
- 親愛互換:您可以使用龍舌蘭,楓糖漿,純糖或您選擇的糖替代品。
- 咖啡選項:釀造你最喜歡的喬杯。 即食,強烈釀造,微弱釀造,無咖啡因任何類型都適用於此配方。 您還可以添加一杯濃縮咖啡。
- 牛奶掉期:全脂牛奶增加了奶油味,但它的卡路里和脂肪含量比其他選項更高。 你有選擇 。 要減少脂肪和卡路里,請使用脫脂牛奶。 要製作無乳製食譜,請使用杏仁或豆奶。 如果您使用香草杏仁或豆奶,您可以省略香草精,如果您使用的是加糖牛奶,則可以省略蜂蜜。
烹飪和服務技巧
如果你在家裡有各種香料,製作你自己的一批南瓜餅香料就像買一罐南瓜餅一樣簡單。 配方是大多數品牌的標準。 對於一批次合併:
- 3湯匙肉桂粉
- 2茶匙地面姜
- 2茶匙肉荳蔻粉
- 1½茶匙地面五香粉
- 1½茶匙地面丁香
記住,對於這杯拿鐵,你只需要每杯半茶匙的混合物。 如果您不經常使用該批次,則該批次可能為一半甚至四分之一。
購買罐裝南瓜時,務必閱讀配料標籤。 它應該只列出一種成分:南瓜。
有些品牌可能添加了糖 - 你不需要這些。
由於您只能使用罐頭中的幾湯匙,請將剩餘的湯匙轉移到密封容器中,並保存在冰箱中長達七天。 你可以使用更多的拿鐵,或者嘗試: