健康飲食與痴迷
健康飲食是許多人想要成形的目標。 為了幫助您取得成功，每日頭條新聞報導了最新的時尚飲食。 廣泛的清潔食品清單，你應該吃在許多網上文章。 此外，許多新聞稿正在顯示轉基因生物（GMO）如何損害你的身體，以及為什麼只吃有機食物是一條路。
這些信息很好，但是如果健康飲食的重點被置於不健康的極端，會發生什麼？
根據神經精神疾病和治療中心，正畸是一種新出現的未確診的疾病。 它被描述為以限制性飲食，儀式飲食模式為特徵的適當營養以及避免所有被認為不純的食物。
什麼原因導致了正畸？
生活在健康的生活方式中，包括各種各樣的宏量營養素是必不可少的，也是必要的。 然而，在健康飲食和食物背後適當的心理思想之間存在差異。
Orthorexia誠實地開始作為通過更好的食物選擇採取健康生活方式的慾望。 良好的意圖變成對食品質量和純度的痴迷。
據美國國家飲食失調組織統計，那些健康飲食，但對其發展不健康的人可能患有神經性偏頭痛。 Orthorexia Nervosa被定義為正確飲食。
正教會開始是一種無害的嘗試，以更健康的方式進食，但受害者對食物質量和純度產生了固定作用。 他們隨著吃什麼和吃多少而消費，以及如何處理失誤。 需要熨斗意志來維持這種僵硬的飲食風格。
維持自尊對於據說因控制其食物攝取純度而感到有能力的正畸患者非常重要。 他們認為每一天都有機會正確飲食，做出純粹的選擇，並在飲食實力上超越其他人。 如果誘惑獲勝，那麼通過更嚴格的飲食，禁食和鍛煉來自我懲罰的需要就會接管。
正教是一種進行性障礙
診斷和人群影響的初步研究仍在進行中。 正視症狀似乎與神經性厭食症，強迫症（OCD）和焦慮症等疾病有重疊。
厭食症和orthorexia是相似的，因為它們是限制食物，但圍繞食物的恐懼是不同的。 正畸受害者不會害怕變胖，但被認為對不純淨的食物有害。
食物攝入量限於經過認證的有機食品和整個食品 。 通常從飲食中除去不符合正常食慾“清潔”標準的食物。 這種疾病不僅是強迫症，而且是漸進性的。
像乳製品或穀物這樣的整個食物團體逐一被淘汰，尋找“完美”的清潔健康飲食。 消除飲食中的必需營養素可能會導致營養不良和嚴重的營養不足，從而導致極度厭食症。
正直受害者往往無法理解控制食物比吃健康更重要。
直立正在分離
一個患有正畸症的人將開始孤立自己的社交功能和家庭餐。 周圍不能吃不純的食物的焦慮變得比與人共度時光更強烈。
他們寧願獨自一人，也不願意麵對那些不了解他們對食物感受的人的面子問題和判斷。 根據營養與營養學會的資料，正畸患者不喜歡食物，就像與食物有健康關係的人一樣。
一個吃健康的人喜歡並且把食物當作燃料和滋養他們的身體。 沒有額外的思考過程或擔心食物攝入量。 一名正畸患者在食用被認為是好的或安全的食物時通常感覺良好。 如果他們偏離了自我強加的極限飲食限制，就會引起焦慮和自我厭惡。
許多人患有食慾不振症狀
Orthorexia Nervosa是一個尚未臨床診斷為病症的術語。 然而，許多人患有虛弱的症狀，並處於orthorexia標籤。 由於清潔飲食的飲食趨勢變得越來越流行，臨床醫生和研究人員對這個問題越來越感興趣。
社會已經接受了痴迷的健康飲食和精益平庸。 正畸患者的行為已經錯位，甚至被那些想要實現相同目標的人看好。
正視受難者感受到讚美，同時躲在他們正確飲食健康的想法背後。 由於這個困境，許多人不知道如何問題的orthorexia和症狀可以成為。
清潔吃恥辱和正教
清潔飲食已成為以適當營養為中心的流行飲食模式。 許多人使用這種典型的限制性飲食來改善他們的健康和健康。 它涉及有意識地努力避免認為不健康或不純淨的食物。 這可能會導致極度或強迫症，其中orthorexia可能成為一個潛在的問題。 社會恥辱也顯示吃乾淨。
根據研究，有大量證據顯示人們是根據他們的飲食行為來判斷的。 例如，與那些高脂飲食的人相比， 飲食低脂飲食的人被認為更具吸引力，積極和正念。 其他人對低脂飲食的看法認為他們高度緊張，不快樂，反社會和以自我為中心。
研究表明，對健康飲食者的態度各異，但對其清潔飲食行為有潛在的社會影響。 此外，似乎有飲食失調個體的負面觀點。 厭食症和厭食症的消極恥辱已經導致許多人對一個可能的問題保持沉默。
一項研究社會認知的研究要求參與者閱讀149位女性的簡要描述，概述他們的生活方式和飲食習慣。 為了公平評價女性，創建了一個對照組來解釋他們的生活方式，但沒有提及飲食模式。 要求志願者評價他們對每個女人的感受。
研究結果顯示，與對照組相比，對那些有清潔飲食模式的人的態度較不積極。 參與者還被評為對被描述為吃乾淨的女性的社交不感興趣。 與對照組相比，那些有飲食紊亂的人被評為比那些進食乾淨的人更不積極。
看起來可能會對清潔飲食行為產生消極的社會影響，特別是當它變得極端時（神經性偏頭痛）。 根據研究，更好地理解不同形式的無序飲食所帶來的恥辱是很重要的。 這將是減少或消除患有這些疾病的人的社會負擔的積極步驟。
恢復是可能的
正神經性神經性厭食症是一種嚴重的疾病，可能會造成嚴重的心理和生理副作用。 很難承認食物恐懼症有問題。 許多orthorexia受害者仍然否認他們的行為。
深入探索食物行為的心理和情緒方面將是必要的，以克服orthorexia。 這是最好的與專業熟練治療飲食失調。
恢復是可能的orthorexia患者願意採取必要的步驟來改變。 這將包括採取現實和健康的食物攝入量。 根據美國國家飲食失調協會的統計，個人仍然可以健康飲食 ，但對健康飲食的理解有所不同。
圍繞食物的一些恢復步驟和新觀點包括：
- 食物攝入不會讓你成為更好的人。
- 自尊不是基於飲食的質量。
- 你的身份遠離你吃的食物。
- 你的生活還包括其他重要的事情 - 工作，娛樂和人際關係。
- 你獲得了更廣泛的定義，而不是關注食物。
- 食物很重要，但只是生活中的一小部分。
>來源：
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> Karin Kratina博士，RD，LD / N，Orthorexia Nervosa， 國家飲食失調協會
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