英式鬆餅和健康福利的卡路里
許多健康飲食者選擇英式鬆餅和健康的早餐，因為他們認為這是比麵包更有營養的選擇。 卡路里大致相同，但是有些方法可以使英式鬆餅成為明智的選擇，無論您選擇吃鬆餅。
英式鬆餅營養表
一份英國鬆餅的單份是一個完整的鬆餅（頂部和底部）。
產品通常烘烤時不會出現不健康的反式脂肪或飽和脂肪 ，如許多受歡迎的早餐烘焙食品，也不是糖的重要來源。 在典型的英式鬆餅中，有：
- 130卡路里
- 24碳水化合物或23淨碳水化合物
- 1克脂肪
- 24克碳水化合物
- 1克糖
- 4克蛋白質
不同英式鬆餅品牌的營養成分
最流行的英式鬆餅類型是您在雜貨店的烘焙食品或麵包部分找到的標準品種。 Bays和Thomas的英式鬆餅等品牌以其長方形盒子而聞名。 根據美國農業部的數據，有不同的品種可供選擇，營養數據各不相同。
- 100％ 全麥英式鬆餅提供118卡路里，5克蛋白質，23克碳水化合物，4克膳食纖維，5克糖，1克脂肪和211毫克鈉
- 多粒英式鬆餅可提供136卡路里，5克蛋白質，27克碳水化合物，2克膳食纖維，0克糖，1克脂肪和173毫克鈉
- 燕麥麩英國鬆餅提供137卡路里，6克蛋白質，23克碳水化合物，3克膳食纖維，4克糖，3克脂肪和205毫克鈉
- 100％全麥英式鬆餅配葡萄乾可提供123卡路里，5克蛋白質，25克碳水化合物，4克膳食纖維，7克糖，1克脂肪和193毫克鈉
- 三明治大小的英式鬆餅提供209卡路里，8克蛋白質，41克碳水化合物，3克膳食纖維，3克糖，2克脂肪和391毫克鈉。
英式鬆餅比麵包更健康嗎？
一片白麵包提供約70卡路里，2克蛋白質，13克碳水化合物，1克脂肪和約1克膳食纖維。 那麼英式鬆餅更健康嗎？ 如果您比較相似的尺寸，則不是。 一半英式鬆餅（一半的份量）與一片麵包的大小大致相同。
但是，無論您選擇何種方式，都可以使您的麵包或英式鬆餅變得更健康。 首先，選擇一種全穀物品種。 全穀物是纖維的良好來源 。 纖維提供了多種健康益處，但如果您正在嘗試觀察腰圍 ，這一點特別有用，因為它可以幫助您在進食後長時間保持飽足狀態。
你也可以看你把什麼放在你的麵包或鬆餅上。 澆頭比麵包更容易影響你的腰圍。
- 果醬和果凍的卡路里和糖含量通常較高。 改為選擇新鮮水果 。 在鬆餅上搗碎熟透的香蕉，鋪上心臟健康的鱷梨或塗有薄片草莓的甜甜圈 。
- 使用鞭打黃油或奶油奶酪，而不是塊式的版本。 為什麼？ 因為鞭打的品種蓬鬆起來，更容易傳播。 你幾乎總是最終減少使用，並保持飽和脂肪攝入量更低。
- 去裸照。 如果您使用英式鬆餅做三明治，只使用下半部分。 這樣你就可以減少你的麵包卡路里，並且有一個很好的藉口來為三明治鋪上健康的瘦蛋白和蔬菜。
- 使用英式鬆餅作為比薩基地。 如果你喜歡比薩，嘗試用鬆餅的一半製作迷你披薩。 份量最終比傳統的披薩片更小（並且卡路里更低）。
儲存英式鬆餅
流行的英式鬆餅品牌使用的玻璃紙包裝可以使存儲變得麻煩。 大多數軟件包不可重新封裝。 因此製造商建議在開封後使用可封閉的塑料袋包裝麵包產品。 還建議製冷。
英式鬆餅可以被凍結。 再次，將英式鬆餅轉移到可重新密封的塑料袋中，放入冰箱中。 然後根據需要移除並在微波爐，烤箱或烤箱中加熱。