為平衡減少卡路里減肥飲食服務
如果你使用卡路里水平的減肥飲食,通常將其設定在1200或1500卡路里。 但是,你想確保你有足夠的營養。 解決這個問題的一個方法是使用飲食計劃,該計劃建議每個食物組每天的份數。 美國農業部長推薦食物金字塔飲食多年。
金字塔被My Plate的建議取代,但它可能仍然有助於確保您不會偏離營養豐富的飲食習慣。
卡路里目標減肥
為了減肥,你必須攝入的卡路里比每天消耗的卡路里少 。 久坐的女性和老年人每天只能消耗1600卡路里,而活躍的男性和非常活躍的女性每天可能會燃燒2800卡路里兩次。 您可以使用每日卡路里消耗計算器來查找哪些數字可能適合您的減肥目標。 如果你的目標是減肥,並且只是增加體育鍛煉才能看到變化,那麼減少份數和份數可能會有所幫助,同時仍然以金字塔為指導。
金字塔飲食
這是美國農業部為滿足大多數美國人的營養需求而開發的膳食。
- 0至3份(少用)脂肪,油,糖果
- 2至3份(6至9盎司)肉類或其他蛋白質食物(豆類等)
- 2至3份乳製品
- 2至4份水果
- 3至5份蔬菜
- 6至11份麵包或澱粉,如大米或土豆
對於減肥,你選擇每個食物組的較低數字。
飲食注意事項
這些飲食是通常健康成人的體重管理工具 。 在改變飲食之前,請諮詢您的醫療服務提供者,看看低卡路里飲食是否適合您的健康。
糖尿病患者,孕婦,16歲以下兒童和飲食失調患者在改變飲食前應強烈要求就醫。 註冊營養師是您最好的資源,就如何改變您的飲食以達到最佳個人效果向您提供建議。 在美國,你可以通過美國飲食協會找到營養師
1200卡路里飲食
- 6盎司瘦肉或蛋白質食物
- 5份麵包或澱粉
- 3份水果
- 4份或更多份蔬菜
- 2份乳製品
- 3份脂肪
1500卡路里飲食
- 6盎司瘦肉或蛋白質食物
- 6份麵包或澱粉
- 4份水果
- 5份或更多份蔬菜
- 2份乳製品
- 3份脂肪
注意動向
在紙上或使用應用程序保存食物日記可以幫助您了解您的飲食量以及您是否獲得了健康所需的營養。 例如,將您吃的東西輸入MyFitnessPal或Fitbit的飲食跟踪器將分析您是否在每個類別中獲得足夠的營養,以及您是否攝入過多的卡路里。
什麼是服務?
可能不太直觀,有多少意圖作為服務。 由於這些部分在餐廳和冷凍食品中被扭曲,您可能需要了解多少才是正確的。
例如,原來金字塔上列出的百吉餅大概是今天咖啡店裡看到的典型百吉餅的一半大小。
麵包,麥片,米飯和意大利面
全穀物是優選的,因為它們提供所需的纖維。
- 1片麵包或玉米餅(1盎司)
- 1/2小麵包圈或1/2英式鬆餅或1/2皮塔餅(1盎司)
- 1盎司即食穀物
- 半杯煮熟的麥片,米飯或意大利面
蔬菜
各種五顏六色的蔬菜最適合營養和健康。
- 1杯生葉類蔬菜
- 1/2杯其他蔬菜,熟或切生
- 半杯蔬菜汁
- 一些飲食將生葉類蔬菜放入“免費使用”類別中,並說要盡可能多地吃生菜,芹菜,蘿蔔
水果
當您減少添加的糖分時,整個水果或100%果汁可以為您的飲食增添甜味。
- 1個中等蘋果,香蕉,橙子
- 1杯漿果,立方甜瓜
- 1/2杯切碎,煮熟或罐裝水果
- 半杯果汁
牛奶,酸奶和奶酪
傳統和我的美國農業部USDA指導方針都表示轉向低脂肪或無脂肪的牛奶或酸奶。
- 1杯牛奶
- 1杯普通或人造甜味酸奶
- 1/4杯山寨奶酪或意大利乳清乾酪
- 1盎司奶酪
肉,家禽,魚,干豆,雞蛋和堅果
請注意,金字塔列出了蛋白質食物的盎司,而不是份量。 對於1200卡路里和1500卡路里的飲食,6盎司將轉化為兩份。
- 2到3盎司熟瘦肉,家禽或魚(3盎司大約是一副紙牌的大小)
- 1至1 1/2杯煮熟的豆子。
- 4至6湯匙花生醬或1杯堅果。
- 2至3個雞蛋
脂肪
- 1茶匙油,黃油,人造黃油,蛋黃醬
- 1湯匙沙拉醬,奶油芝士
>來源:
>過去的食物金字塔材料。 美國農業部。 https://www.nal.usda.gov/fnic/past-food-pyramid-materials。
>什麼是服務? 美國心臟協會。 http://www.heart.org/HEARTORG/Support/What-is-a-Serving_UCM_301838_Article.jsp#.Wt4pB5ch3x8。