1 - 低碳水化合物和低脂飲食的健康食品
低碳水化合物和低脂飲食似乎彼此不相容，但他們都有大量的研究表明他們是安全有效的方法來觀察你的體重。 其實，我認為他們與健康低碳蔬菜和低脂肪肉類有著共同點。
想知道更多？ 這裡是我的食物選擇，適用於低碳水化合物和低脂飲食。
2 - 綠黨和萵苣
填充飲食盤的最佳方式是從大量的綠色和生菜開始。 他們增加了食量而不增加多少卡路里。 雖然捲心菜生菜不錯，但深綠色和生菜是明智的選擇，因為它們包含額外的維生素和礦物質。
低碳提示：加入藍芝士，意大利或香醋醬。
低脂提示：加入檸檬汁或您最喜愛的低脂調料。
3 - 蘆筍
這種美麗的蔬菜可以是低碳水化合物或低脂食物的核心。 蘆筍熱量低，含有葉酸和維生素A等維生素。
4 - 西葫蘆
西葫蘆是另一種低卡路里，低碳水化合物蔬菜，加入stir炒菜中可口。西葫蘆可單獨炒菜或與其他蔬菜一起炒。
低碳食譜： 西葫蘆意大利面
5 - 西紅柿
西紅柿在美味的番茄湯中美味可口，或在沙拉或三明治上切片。
6 - 三文魚
三文魚含有omega-3脂肪酸，對您的心血管系統有益。 它也是一種極好的蛋白質來源，含有一種叫蝦青素的抗氧化劑。
7 - 雞
雞肉如果配製得當，既是低脂肪又是極好的蛋白質來源。 有機飼養的雞可以做出更好的選擇。 避免食譜需要麵包屑和奶油沙司。
低碳食譜： 低碳雞煲餡餅
8 - 遊戲肉類
野味肉，如鹿肉和麋鹿，非常瘦，加上它們是蛋白質， 肉鹼和鋅的極好來源。
9 - 湯汁或湯汁
肉湯或湯汁可作為湯，燉菜和醬料的基礎。 它們也可用於其他食譜，以在烹飪過程中保持肉類濕潤。
10 - 漿果
漿果含有豐富的維生素和抗氧化劑，它們可以製作出甜點或沙拉。
低碳水化合物小貼士：將藍莓和草莓與一團重鞭打的奶油和撒上杏仁的杏仁一起食用。
低脂提示：配以低脂酸奶和杏仁片的漿果。
11 - 紅酒
研究表明葡萄酒的消費量與健康狀況（甚至脫醇酒 ）之間存在相關性。 請記住，一份酒只有四盎司。 葡萄酒也被用作幾種食譜的關鍵成分。
低碳食譜： 簡單美味的菠菜
低脂食譜： 紅酒汁
來源
美國農業部農業研究服務局國家標準參考釋放營養數據庫28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4860。
美國農業和健康與人類服務部。 “2015 - 2020年美國人膳食指南”。 http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/。