每日健康膳食計劃
這些菜單是建議讓你開始健康的低碳水化合物飲食。 它們各自滿足維生素（除大多數情況下，維生素D除外），礦物質（某些情況下為鈣，除外）和纖維的全天要求。 它們的淨碳水化合物（總碳水化合物減去纖維）和1500至1700卡路里之間的範圍為20至50克。
如果你攝入更多的卡路里，但想要保持碳水化合物不變，添加蛋白質和/或脂肪。 如果你吃更多的碳水化合物，添加更多非澱粉蔬菜和低糖水果。 讓您的碳水化合物計數，並在營養物質方面獲得最多的“降壓”。 要獲得各種抗氧化劑，可以吃各種五顏六色的蔬菜和水果。
1 - 介紹低碳菜單
這第一個低碳水化合物菜單說明了創建這些菜單時發現的一個原則 - 每天需要約30到40克碳水化合物 ，以便輕鬆獲得所有必需營養素。 該菜單的完整版本，含有26克淨碳水化合物，含有上述所有維生素和礦物質。 20克淨碳水化合物也有一種阿特金斯感應版，但它並不完全營養。 20克菜單中的難度在一天30或40克時變得更加容易。
2 - 高蛋白，低碳水化合物菜單
這種高蛋白，低碳水化合物菜單適用於阿特金斯飲食，南海灘飲食，蛋白質力量飲食和古飲食。 您經常會在這些飲食的菜單上看到亞麻粉 。 這是因為亞麻含有纖維和營養素，包括歐米茄-3脂肪。 該菜單包括亞麻餐作為零食的一部分，但您也會看到它用來製作低碳水果鬆餅，亞麻麵包麵包和其他物品。
3 - 沒有烹飪的低車菜單
這種高蛋白，低碳水化合物的日子不需要烹飪，並且包括快餐午餐。 你甚至不需要微波爐。 對於那些不喜歡烹飪，缺乏時間，或者需要方便的外出用餐的人來說，這非常適合。 這個菜單有33克淨碳水化合物，加上25克纖維。
4 - 南海灘飲食第一階段的低碳菜單
此菜單旨在與南海灘飲食第一階段兼容，但它幾乎適用於任何低碳水化合物計劃。 它含有30克淨碳水化合物，並且可以很容易地變化，您可以享用菜肉餡煎蛋餅，湯，烤牛肉包裹和瑪薩拉雞。 南海灘飲食旨在減少您的心血管危險因素。
5 - 早餐捲餅低碳水化合物菜單
這個菜單對於大多數低碳水化合物飲食都是有益的，但不適用於南灘或阿特金斯感應的第一階段。 對碳水化合物更具限制性。 它有45克（有效）碳水化合物和27克纖維。
6 - 低碳簡易菜單
這是一個非常簡單的菜單 ，除了晚餐，這是一個非繁瑣的煎鍋餐，不需要烹飪。 它含有49克可用碳水化合物和36克纖維。 早餐是牛奶，甜瓜和堅果麥片。 你的午餐是一個簡單的沙拉，你的零食是火腿和奶酪匯總。