13挑食者的晚餐策略

繁忙的日程安排,缺乏靈感,以及年輕人的獨立性只是少數可以將扳手帶入和平晚餐的事情。 如果你有晚餐的目標,這裡有提示和一些美味的食譜來幫助你達到目的。

1)制定計劃

製作一個簡單的模板並勾畫出一周的計劃。 建立周圍的主題,如無肉週一, 塔科星期二和比薩星期五。

意大利面通常很容易賣給孩子,並且可以成為每週一天的主食成分。 嘗試使用糙米和藜麥等不同穀物製成的麵食,通過添加蔬菜製作豐富多彩的意大利面沙拉 ,讓您的家人接觸更多種類的營養素。

2)永遠不要低估“更漂亮”的力量

孩子們很少會迴避在晚餐時間吃煎餅 ,法式吐司和其他受歡迎的早餐。 為了讓這道菜更加美味,包括雞蛋,雞肉香腸和希臘酸奶等高蛋白食物。 使用100%純楓糖漿(並保持適中的部分),並包括一些纖維豐富的水果,如梨,漿果和芒果,以滿足菜單。 法國吐司的這個食譜總是讓人討厭的。

供應:4

在一個大碗裡,一起攪拌雞蛋,牛奶,香草和肉桂; 擱置。 用中火加熱一個大的不粘鍋,並用不粘噴劑噴霧。 在鍋中融化1茶匙黃油。 將2片麵包浸入牛奶混合物中,確保兩面都有良好的塗層。

將麵包放入煎鍋中,每面煮2至3分鐘或直至金黃色(如果需要,撒上肉桂粉)。 用剩餘的麵包片重複。 轉移到溫暖的烤箱,直到準備好服務。 頂部楓糖漿和水果,享受!

3)提高農民市場的垃圾

學習食物來源可以激發即使是挑食者嘗試新事物。 把你的小狗帶到當地市場,給他們五塊錢,讓他們決定菜單上的內容。 唯一的規則應該是他們嘗試。 你也可以利用郊遊作為一個機會,教他們在一年中的不同時間哪些季節生產什麼類型的農產品。 回家後,將明星配料加入晚餐,如意大利面和披薩。

4)浸泡時,一切都更美味

孩子們喜歡扣食物。 通過提供像鷹嘴豆泥鱷梨醬 ,自製醬料和沙拉醬一樣的健康選擇以及主菜,讓您有更多的浸泡機會。

如果你沒有時間或意願去創造屬於自己的商店,那麼可以通過簡單配料清單找到店內購買的調味品。 如果你嘗試這種配方的毛豆鷹嘴豆泥,這將是一個簡單的方法來獲得更多的蛋白質挑剔的食客(改編自第一叮咬:嬰兒和幼兒超級食品)。

供應:4

將毛豆,橄欖油,奶油芝士,蜂蜜,檸檬汁和熱心,1/2茶匙
鹽和1/8茶匙胡椒粉在食品加工機中運行,直到光滑和奶油狀。 配上全麥皮塔薯片或蔬菜棒。

5)分工

在晚餐時間給那些忙碌的小身體一些責任! 讓孩子們觸摸,看,感受,並品嚐如何把這頓飯放在一起將達到他們的興趣和興奮的飲食。

即使你的孩子喜歡簡單地觀看烹飪,他們仍然可以參與。 其他工作可以包括擺桌子,倒飲料,並幫助他們的弟妹到桌上。

6)提供一件事每個人都喜歡

避免在桌上酸膿。 每天晚上,旨在提供至少一種人人喜歡吃的食物。 不需要太花哨或耗費時間 - 想法包括用全麥麵包浸橄欖油,最喜歡的蔬菜,甚至飲料。 不要疏遠你已經知道的孩子不是你製作的肉餅的粉絲,而是用甜心的食物歡迎他們到桌上。 希望每個人都會被鼓勵去吃東西。

7)忘記權力鬥爭

像瑞士一樣對待餐桌。 如果你的孩子拒絕吃你準備好的東西,那就這樣吧。 戰鬥通常只會滋生更多的衝突,並可能迅速升級為第三次世界大戰的傍晚。

不管你做什麼,請不要為他們準備別的東西。 只要接受他們的選擇,不要吃你所做的。 這通常很快就會變老,你會發現你的年輕人在第二天會變得更有可能在比賽中獲勝。

8)斷開(這也是為了爸爸媽媽)

進餐時間應該對所有人都是免費技術。 抵制誘惑,檢查電子郵件,文本或拍攝你的盤子的Instagram鏡頭。 關掉電視,練習失去的談話藝術。 玩一個像“眼睛間諜”的遊戲,或者只是在房間周圍走走,並要求每個人分享他們的一天或即將到來的周末。

9)降低你的期望

不要讓社交媒體圖片欺騙你。 沒有完美的晚餐,這完全沒問題。 在某些夜晚,食譜會吸食,孩子們會p嘴,而且你會想把你的廚房燒到地上,但不用擔心,明天你就可以再做一次。 快樂的晚餐和快樂的食客都是關於試錯的。

10)讓你的手臟

像玉米餅,土豆皮, 自製披薩和生菜包裹等手指食品可以做得超級健康,吃起來很有趣。 做一個(合理大小)的混亂,享受它的每一分鐘。 嘗試這個食譜粘雞萵苣杯。 注意:這些晚上在晚餐後安排洗澡時間。

供應4人

將雞肉和玉米澱粉放入可重複密封的大袋中。 關閉袋子,扔在玉米澱粉的衣服上。 用大火將鍋中的油加熱,或用高溫加熱。 在兩邊添加雞肉和棕色。 加入醬油並煮1分鐘,然後加入蜂蜜和芝麻。 繼續做飯,經常折騰,直到醬汁變厚,雞肉煮熟7到10分鐘。 將雞肉裹在生菜葉中,並淋上所需的配料。

11)創建家庭收藏的阿森納

毫無疑問,某些食譜會上升到收藏夾列表的頂部,因此擁抱它。 每週一次或每月做幾次這些菜餚,然後坐火車,直到孩子們起來,改變他們的想法。 這真是讓人感到安心,因為每個人都期待著吃東西。

12)孩子們的選擇

每隔一段時間都讓孩子們在菜單上自由掌控。 即使他們的要求很荒謬,看看你是否能找到適應其中的一些方法。 奶酪和餅乾可能不會做晚餐,但添加一些雞湯和切片黃瓜,你就業務。 有時最好的飯菜是偶然發生的。

13)每隔一段時間點一次

最後但並非最不重要的是,知道什麼時候扔在洗碗巾和訂單拿出。 一個瘋狂的工作時間表或5個背靠背的放學後活動將不會允許一個周到和精心組成的家常菜。 一會兒就撥出內疚感。