定義吃和燃燒它們的卡路里
卡路里是衡量能量消耗和儲存能量的指標。 在飲食（卡路里吃掉）和鍛煉（ 卡路里燃燒 ）中提到的卡路里是千卡（千卡）。 一千卡熱量等於在海平面將1公斤水溫升高1攝氏度的熱量。 一千卡熱量等於4186.8焦耳和1000卡路里（小卡路里）在科學實驗室提到的熱能。
- 發音： cal er ee
- 常見的拼寫錯誤：卡路里，卡路里
- 例如：我將步行3.5英里，以消除Snickers酒吧的卡路里。
食物中的卡路里
食物中的卡路里被分為脂肪，酒精，碳水化合物或蛋白質。 不同的營養素具有更多或更少的卡路里包裝成相同的重量（更高或更低的卡路里密度）。 美國的營養標籤使用這些經驗法則：
- 1克脂肪有9卡路里（千卡）
- 1克酒精含有7卡路里（千卡）
- 1克蛋白質有4卡路里（千卡）
- 1克碳水化合物（糖和澱粉）有4卡路里（千卡）
卡路里和減肥
一磅身體脂肪儲存3500卡路里（千卡）。
為了在一周內減掉一磅脂肪，一個人每天所需的卡路里量 （kcal）比他/她在新陳代謝和運動中消耗的卡路里量要少500卡路里 （kcal）。
一個人每天燃燒的卡路里數量包括為保持身體機能而燃燒的基礎代謝率卡路里，以及體力活動中燃燒的額外卡路里。
日常卡路里燃燒的範圍從靜態女性或老年人1600卡路里（千卡）到活躍男性2800卡路里（千卡），非常活躍的女性和十幾歲的男孩。
每日卡路里計算器 ：根據您的身高，體重，年齡和活動水平查找您每天燃燒多少卡路里。
使用健身監測器和應用程序來跟踪卡路里消耗量與消耗的卡路里量，可以幫助那些想要達到卡路里不足的減肥者減肥。 使用健身監測器跟踪活動有助於消除燃燒卡路里的高估，而誠實地跟踪吃什麼可以突出食物卡路里的來源。
體力活動消耗的卡路里
隨著肌肉在身體內使用可用和儲存的能量來源，身體活動會消耗超過基礎代謝率的卡路里。 根據運動的持續時間和強度，身體會燃燒可用的血糖，儲存在肌肉和肝臟中的糖原，脂肪以及肌肉蛋白質（如果需要）。
- 運動卡路里計算器 ：輸入您的體重和分鐘花費在中等強度的各種身體活動中。
- 步行卡路里計算器 ：根據您的體重和速度了解每英里可以燃燒多少卡路里。 步行150英鎊的人每英里燃燒大約100卡路里。
- 燃燒脂肪的區域 ：在60-70％的最高心率下運動時，85％的卡路里來自脂肪。
測量燃燒的卡路里
健身監視器和計步器通常根據人的體重，步數，速度，步速和強度估計燃燒的卡路里。
有些人使用心率監測儀來更好地估計體力活動。
資源：
尋找平衡，疾病控制中心，營養，體育活動和肥胖司，國家慢性病預防和健康促進中心。 更新2015年5月15日。訪問2015年10月3日。
Endurance Sports Nutrition，第三版 ，Suzanne Girard Eberle.Human Kinetics，2014。