使健康飲食更容易
蛋白質是健康飲食的重要組成部分，可以幫助你減肥。 但是你知道如何選擇最好的瘦肉蛋白質食物嗎？ 聰明的精益蛋白質來源營養成分很高，但脂肪和卡路里較低。
當您購買每週雜貨時，請使用這份精益蛋白質清單。 然後用這些食物填滿你的早餐午餐和晚餐盤。
您將受益於良好的營養，以及蛋白質所提供的飽腹感和滿意感。
魚
某些類型的魚是瘦蛋白的重要來源。 大多數魚的飽和脂肪含量低於家禽或牛肉。 冷水魚，如鮭魚，是一個很好的選擇，因為它含有大量的ω-3脂肪酸，這是一種對你的健康有益的良好脂肪。 金槍魚，鯖魚，鱈魚，鯡魚和鳳尾魚也充滿了蛋白質的力量和營養。
雞肉和土耳其
家禽是蛋白質的良好來源，但家禽的卡路里數量可能會有所不同。 因此，閱讀營養標籤並儘可能多地選擇火雞和雞肉的切塊是非常重要的。 一般來說，較輕的肉類的熱量低於深色肉類。 此外，請務必在進食前去除皮膚，並學習如何烤雞肉或火雞以減少脂肪和卡路里。 你也可以烤家禽或烤它，以保持 卡路里數量 低 。
瘦牛肉
看著你的脂肪和你每天的卡路里攝入量並不意味著你必須放棄牛排。 如果你選擇正確的牛肉 ，它可以成為你減肥計劃的一部分。 在名稱中選擇帶有“圓”或“腰”字樣的剪裁，以及那些可見大理石花紋較少的剪裁。 在烹飪之前修剪任何可見的脂肪，或在屠宰之前要求屠夫這樣做。
選擇碎牛肉時，請在標籤上尋找“精益”或“超瘦”。 如果你喜歡紅肉，但仍需要減少脂肪，可以考慮野牛作為紅肉的替代品。 它的味道像牛肉，但比大多數典型的牛排和烤肉都要少脂肪。
蛋
雞蛋可以是任何健康飲食的一部分，因為它們的預算友好，多功能且易於準備。 蛋中的卡路里很低，每份蛋白質含有五克蛋白質。 您可以使用雞蛋製作健康的早餐 ，或者您可以製作三明治或更加溫暖的菜餚，如蔬菜菜肉餡煎蛋餅或素食乳蛋餅。 如果你擔心膽固醇，那麼使用較少的蛋黃，因為脂肪和膽固醇在蛋黃中。
低脂乳製品
低脂肪乳製品，如低脂肪或脫脂牛奶，是瘦肉蛋白的理想來源，因為大部分飽和脂肪已從其中移除。 他們提供維生素D和鈣。 低脂奶酪，牛奶，傳統酸奶和希臘酸奶是健康飲食的主食，因為它們幾乎可以用於任何膳食或作為健康零食的一部分。
豆類，豌豆和扁豆
豆類，豌豆和扁豆也是良好的瘦肉蛋白來源，尤其對那些遵循素食的人來說更是如此。
他們提供了大量的纖維，這實際上可以幫助你堅持飲食 。 蛋白質和纖維包裝可以幫助你比其他食物更長時間地感受更飽滿，從而防止暴飲暴食。 嘗試添加豆類食譜，如辣椒，湯，或做一個健康的沙拉 ，讓您的飲食正軌。
你會注意到蛋白質小吃棒和蛋白粉不在這份名單上。 為什麼？ 因為專家通常建議您從整個食物中獲取蛋白質而不是加工補充劑。 當然，這並不意味著粉末和棒對你不利，但如果你選擇整個食物作為更好的精益蛋白質來源，你會享有營養益處。
不要忘記，如果你正在進食減肥，你如何準備瘦蛋白質的問題最重要。 烤肉，烤肉或烤肉和海鮮以減少您使用的油量。 一定要測量像奶酪或甚至酸奶這樣的乳製品，因為這些產品的卡路里快速增加。 當你準備豆類菜時，盡量不要加太多的油。 傳統食譜通常可以用較少的脂肪來製備，以節省卡路里，並且味道很好。