測量您的每日卡路里攝入量以獲得您想要的身體
無論您打算減肥，想要增加體重，還是只是為了保持體重，您都應該知道每天所吃的卡路里數量。 您的每日卡路里攝入量對於您是否達到健身和飲食目標起著重要作用。 一旦你知道了數字，你可以調整你的能量平衡來獲得你想要的身體。
測量每日卡路里攝入量的最佳時間
要了解你每天吃多少卡路里，你需要按照簡單的步驟來維護一份食品雜誌。 這個過程將需要一周的時間。 確保你選擇一個星期，當你每天的食物攝入量，你的日常活動和你每天獲得食物是典型的。 不要在你開始一個新的鍛煉計劃，度假時，或者對日常生活有任何其他變化時這樣做。
如果減肥是你的目標，記住要有耐心。 你可能急於開始你的飲食，以便你可以開始減肥。 但是如果沒有這個第一步，你的飲食可能會失敗。 並記住，在這個過程中，你學習基本技能，如記錄和測量食物的部分。 從長遠來看，這些技能將使您的飲食更有效。 所以不要覺得你在浪費時間。 你正在為減肥成功奠定基礎。
如何記錄每日卡路里
你可以每天在網上或紙上記錄你吃的卡路里。
沒有“最好”的方法，但許多人發現在線服務（帶有方便的智能手機應用程序）更容易，因為輸入食物時會自動記錄卡路里和其他營養素。 但老式的紙和鉛筆方法也可以發揮作用！ 只要確保你測量並記錄你吃喝的一切 。
如果您使用紙和鉛筆方法，請使用美國農業部國家營養數據庫獲取您列出的每種食物的營養信息。 遵循以下準則以獲得最準確的記錄：
- 誠實地對待你吃的東西 。 低估（或高估）你的卡路里攝入量絕對沒有好處。 在這個記錄階段，也沒有理由改變你的飲食習慣。 如果您沒有準確記錄您通常吃的所有食物，那麼您的每日卡路里攝入量就會出錯，當您計算出體重減輕或體重增加時的能量平衡時，您將遇到麻煩。
- 測量部分尺寸。 確保您了解份量和份量之間的差異。 如果可能，請使用數字刻度來精確測量您消耗的每個部分。 在開始時它可能是一個乏味的過程，但隨著時間的推移它會變得更容易，並且變成習慣。
- 完整。 不要只記下每種食物的卡路里數量。 記錄每種宏量營養素。 這意味著你記下每種食物的脂肪，碳水化合物和蛋白質的量。 為什麼這很重要？ 如果他們改變營養攝入量，有些人可以減少總卡路里。 例如，一些減肥者選擇吃更多的蛋白質和更少的碳水化合物來減肥，而不會一直感到飢餓。
如何計算每日卡路里攝入量
在本週結束時，計算每天消耗的卡路里總數。 然後將所有7天加在一起，並將數字除以7以獲得平均每天的卡路里攝入量。 這是一個例子：
- 星期一：1900卡路里
- 星期二：2500卡路里
- 星期三：2000卡路里
- 星期四：2100卡路里
- 星期五：2000卡路里
- 星期六：2400卡路里
- 星期日：1800卡路里
- 本週消耗的總熱量：14,700
- 除以7天=平均每天2100卡路里
您也可以為每種常量營養素做到這一點，以了解您每天通常會消耗多少克脂肪，碳水化合物和蛋白質。
調整每日攝入熱量以減輕體重
一旦你計算出你的平均每日卡路里攝入量，你就可以開始改變你的飲食和活動，達到你的體重目標。 如果你想減肥，有三種不同的方法來改變數字來減肥。 但一個基本的經驗法則是，你需要調整每日平衡3500卡路里，或每天500卡路里，以減輕一磅的體重。 使用這個計算器來確定你應該吃多少卡路里：
如果你達到體重減輕高原 ，如果你體重增加或如果你的飲食不起作用 ，重複這個過程來再次找到你每天的卡路里攝入量。 你每天吃的卡路里數量可能已經改變，可能是你無法達到目標的原因。