有人擔心低碳水化合物飲食沒有獲得足夠的營養，但有很多方法可以防止這種情況發生。 例如，您可以通過做出明智的食物選擇來確保您的碳水化合物計數 。 你可以通過了解低碳水化合物飲食來確定你缺乏某些營養素。 你可以使用我的低碳食物金字塔作為指導。 你可以使用這些低碳高營養菜單作為模型來幫助你設計你自己的高營養菜單。
另一種幫助確保獲得正確營養的方法是通過吃大量這些低碳水化合物超級食物！ 他們有許多我們的身體需要的維生素，礦物質，纖維和植物營養素，而無需添加我們身體不需要的一束糖和澱粉！
1 - 雞蛋真的不可思議
雞蛋只是擠滿了營養！ 白色幾乎全是蛋白質，但蛋黃真的是動作的地方。 其目的是在發展的第一個重要階段為動物提供營養，直到它準備好獲得自己的食物。 難怪它也是我們的食物嗎？
您可能還想了解像籠子免費，自由放養以及放牧雞蛋這些術語的真正含義（您可能會感到驚訝）。
2 - 綠色，綠葉蔬菜強大！
它們可能看起來很脆弱，我們可能會厭倦它們，但是有一個原因，我們一再建議吃這些綠葉。 這是因為它們可能是地球上營養最密集的食物，它們有助於保護我們避免我們寧願避免的許多疾病和病症。
3 - 巧克力！ 是！
歡呼！ 巧克力實際上對我們有益！ 當然，你不想吃那些含糖量很高的種類，所以有助於獲得一些指導。 了解巧克力中所有偉大的事情，以及如何明智地選擇和成功烹飪。
4 - 杏仁，低碳朋友
到目前為止，您已經聽說過將堅果添加到您的飲食中的好處， 幾乎所有的堅果對低碳水化合物食用者都很好 。 但杏仁在我心中（和我的口袋裡）有一個特殊的地方。 他們有很好的脂肪和纖維組合，他們可以放在口袋裡吃點心，杏仁粉是我最喜歡的低碳粉替代品。
5 - 三文魚，不喜歡魚的人的魚
你知道它包裝著健康的歐米茄-3脂肪。 你知道吃富含脂肪的魚對你有好處。 但是......魚。 很多人迴避。 這就是為什麼你應該為你的飲食添加更多三文魚，如何做到這一點，養殖三文魚與野生，以及更多。 即使我的魚討厭的丈夫喜歡鮭魚。 我喜歡野生鮭魚罐頭，而不是金槍魚與沙拉混合在一起。
6 - 別害羞！ 嘗試亞麻籽！
撒在你的酸奶或奶酪上，製作麵包，或在其上倒沸水製作熱麥片。 有很多方法可以使用亞麻籽粉和很多理由來做到這一點。 它的口感溫和堅果，充滿了纖維和營養。
7 - 橄欖油比你想像的更好
我們聽說橄欖油在著名的健康的地中海飲食中 - 而且其實有很好的理由來模仿希臘人並將橄欖油澆在所有東西上（你知道一個典型的希臘人每年消耗26升橄欖油嗎？）橄欖油可以保護我們從癌症和心髒病，並減少我們身體的炎症。
8 - 漿果：低糖，對我們有好處
我喜歡漿果，所以當我第一次開始切割碳水化合物時，我很激動地發現它們是所有水果中糖含量最低的一種 - 而且是許多營養素中含量最高的。
9 - 南瓜是低碳飲食的絕佳選擇
南瓜不一定只是為了感恩節。 隨時保留一些易拉罐的南瓜湯或布丁！
10 - 什麼是Chia種子？
你有沒有聽說過奇異子，並被吸引過？ 他們其實對我們很好。 找出所有關於它們的信息，以及低碳方法來為它們服務。
11 - 蔓越莓不僅僅是11月份
我們已經看到了漿果對我們來說有多棒 - 從某些方面來說，蔓越莓是所有漿果中的最佳品種，除了感恩節之外，還有很多方法可以為它們提供服務。 下次他們在商店裡放幾個包在冰箱裡！
12 - 肉桂：簡單，溫馨...和強大
你知道肉桂對血糖控制有幫助嗎？ 現在可以找到新的方法將肉桂添加到我們正在吃的東西中。