9個容易避免的部分大小錯誤

你可能會吃這些食物太多

你認為你在堅持健康飲食方面做得很好嗎? 你可能會。 但是你吃太多某些食物的機會很大。 幾乎每個人都會犯錯,特別是當他們試圖減肥的時候。 這些是我們大多數人吃過的食物。

您可能會製作的部分尺寸錯誤

  1. 穀類。 在將穀物倒入碗中之前,您最後一次測量穀物的時間是? 你有沒有檢查營養成分標籤來確定正確的份量 ? 對於一些穀類,一杯是推薦的份量。 但美國糖尿病協會列出¾杯作為建議服務。 如果你將穀物直接倒入碗中,那麼你最多可以吃兩份。 如果你把碗重新裝滿(就像我們大部分人一樣),你可能會吃3-4份。
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  2. 雞胸肉。 瘦肉蛋白 是健康的 ,對嗎? 不,如果你吃得太多的話。 如果你正在吃整隻雞胸肉,你可能會吃得太多。 推薦的單份雞肉3-4盎司,大約是一副撲克牌的大小。 有些人使用他們的手掌作為指導。 根據供應商的不同,一些雞胸肉的推薦量是其兩倍甚至三倍。 雞胸肉卡路里可以加起來,並破壞你的飲食。
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  1. 漢堡包。 如果你將你的漢堡肉餅數作為一份牛肉,你可能會低估你消耗的卡路里。 一磅四分之一磅的漢堡(四盎司)略大於三盎司的推薦份量。 但許多漢堡,特別是在餐廳供應的漢堡,都是1/3到1/2英鎊。 你可能會吃兩倍於你想像的卡路里。
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  2. 咖啡奶精。 如果你添加調味奶精,你早上的一杯java可能會成為你整天消耗的最肥胖和不健康的東西。 如果你使用不含脂肪的品種,那麼你還沒有擺脫困境。 一份液體奶精是一湯匙。 在咖啡中加入奶油時,您是否拔出量匙? 可能不會。 如果你喝的比推薦的服務量多(記得要計算杯咖啡!),那麼“無脂”奶精中的少量脂肪開始快速增加。
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  1. 烹飪噴霧。 在家裡做健康餐時,您可以跳過油或黃油。 這很好! 但是你可能忽略了解烹飪噴霧中的卡路里。 如果您使用PAM來避免將卡路里添加到食物中,您可能想知道一次噴灑的量是一秒的1/4。 你的廚房裡有秒錶嗎? 這是不可能的。 公眾利益科學中心評估了這種噴霧劑,並報告說,更典型的六秒噴霧劑將具有50卡路里和6克脂肪。
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  2. 麵包。 如果你用瘦肉三明治包裝健康的午餐,恭喜! 如果你去一家餐館,你可能會從你體驗到的腹部熱量消耗中拯救自己。 但是,你準確地記錄了你的全麥麵包的卡路里? 如果你認為你的三明治等於一份,再想一想。 對於許多麵包產品來說,單份只有一片麵包。 也許考慮換麵包
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  1. 水果。 新鮮水果的健康服務是高脂甜點的絕佳選擇。 但是,如果你正在計算你的卡路里或看你的糖攝入量,你需要監測你的飲食量。 以葡萄為例。 如果你坐著一碗葡萄,你可以在你的食物日記中加入一份葡萄。 錯誤! 一杯(杯)葡萄只有16葡萄。 在開始咀嚼前,先取出計算器。
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  2. 蘇打。 含糖飲料是過度消費最容易的事情之一。 我們經常把它們放在我們的旁邊,毫不知情地啜飲。 但是蘇打水中卡路里會增加,即使你每天只喝一杯! 由於許多原因, 飲食蘇打並不是一個好的選擇 。 可口可樂的份量是12盎司。 但是當我們填滿汽水噴泉時,我們中的大多數人會喝更多。 7-11 Double Gulp含有50盎司和575卡路里。
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  3. 沙拉醬。 健康的沙拉是高澱粉,高脂肪膳食的絕佳選擇。 但沙拉醬可以增加卡路里,使任何審慎的卡路里計數器臉紅。 據估計,許多餐廳沙拉含有超過500卡路里的熱量,最常見的原因是脂肪敷料 。 一份沙拉醬的份量只有兩湯匙。 如果你在一邊訂購你的服裝,你的服務員可能會給你帶來的不僅僅是這一點,而且你像很多餐館用餐者一樣,你把它全部倒在你的沙拉上。
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最常見的部分大小錯誤

無論你吃什麼樣的食物,份量都很重要。 即使你正在吃一種“健康”的食物,你應該注意你消費的數量。 但您可能無法使用營養成分標籤作為指導。 這是一個常見的失誤,使許多聰明的節食者。

標籤上列出的份量不是推薦份數。 這只是大多數人坐下來吃特定食物時消耗的量。 它也可能是自動食物記錄或飲食應用程序中列出的食物量。

管理份量控制的最好方法是用便宜的廚房工具(如量杯,量匙或(我最喜歡的)數字秤)測量您的食物。 您也可以在沒有秤的情況下測量食物 ,但校準的工具更準確。 然後保持一個快速查詢附近張貼的減肥正確的份量大小作為參考。

然後用卡路里計數應用程序準確記錄食物。 大多數應用程序和網站允許您在添加每種食物時自定義您的部分。 您可能會驚訝地發現,衡量食物的方式會對您的食物攝入量產生很大的影響,並且可能會影響您的衣服。

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>來源:

>公共利益科學中心。 “不切實際的服務規模低估卡路里,鈉,飽和脂肪,說CSPI。” 2011年8月2日。

> Diabetes.Org。 食物和部分大小。 美國糖尿病協會。 http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/nutrition-facts-and-food-labels/serving-size-vs-portion-size-is-there-a-difference

>營養標籤。 工業指南:食品標籤指南。 食品和藥物管理局。 https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm2006828.htm