當夏天來臨時,是時候把冬天的骯髒食物留下了。 由於新鮮農產品,戶外烹飪和飲食,夏季健康的低碳水化合物飲食更容易,並且專注於簡單準備的美味食物。 享受低碳水化合物夏季飲食的原因有很多,所以我們來看幾個。
1 - 許多低碳水化合物夏季蔬菜
在冬季,大自然給了我們蔬菜儲存的能量,並持續很長時間。 如果你是一個在冬季養家糊口的人,那麼這對你在根窖中的土豆(土豆,山藥,甜菜等)有很大的幫助。 然而,對於澱粉和醣類的低飲食來說這並不是那麼好。
在春季和夏季,情況正好相反。 綠葉和嫩枝的設計是為了快速生長,其中沒有儲存大量食物。 雖然他們必須更快地食用,但他們在碳水化合物計數方面要好得多。
綠葉蔬菜和蘆筍是第一批出現和期待的產品。 植物的果實(想像茄子和辣椒)有更多的碳水化合物,但仍然比冬季蔬菜少得多。 所以夏天是豐富多彩,營養豐富,低碳蔬菜豐富的享受。
2 - 低碳水化合物夏季水果
冬天可用的大多數水果比我們在夏天吃的都多。 這意味著夏天是享受一道漿果或多汁的桃子或杏子的好時機。
為了讓您了解這些水果中糖含量有多少,請查看您可以從半杯這些美味和新鮮的美食中期待什麼。
這些對你的低碳水化合物飲食來說非常合理。 但是,要注意那些櫻桃,因為它們可以快速加起來。
3 - 走出燒烤!
冬天的砂鍋和燉菜通常在醬汁中含有額外的碳水化合物,已經不復存在了。 現在是烤肉和蔬菜的時候了 。
所有你需要做的是找到最高質量的食物,加一點鹽和香料,把它們放在烤架上,讓它們發光。 作為額外的獎勵,你不會加熱廚房和清理是非常容易的。
燒烤多餘的蔬菜。 雖然你有烤架,添加一堆蔬菜的混合,並使用特殊的烤架爐排或蔬菜籃,使他們不會跌倒。 首先塗抹橄欖油 :鹽和香料會更好地調味,並且不會粘在烤架上。
將烤好的剩飯儲存在冰箱裡,然後準備好用於沙拉或零食。
找到最便宜的烤肉。 烤肉不一定非常複雜或昂貴。 雞肉是燒烤的極好的預算友好型選擇,並且有很多方法可以用香料賦予它新的生活。 這個中國五香雞肉食譜是一個很好的例子,你永遠不會知道它對你的飲食有好處。
同樣,如果你知道最好的切割方式,你可以稍微考慮一下,購買一些相對便宜的牛排 。 留意肋骨的交易。 在烤架上扔一些嬰兒背脊排骨可能是夏季最簡單的一餐。
不要忘記魚。 當魚是一個很好的選擇時,沒有理由為肉和蔬菜預留烤架。 它不僅可以美味和簡單,它還可以幫助你保持跟踪你的飲食。
三文魚是一種美妙的烤魚。 同樣,您可以在幾分鐘內串起幾根蝦子,創造出一個美味的釉 。
4 - 夏日配菜
為了配合烤架,你需要一些低碳配菜。 它們不僅適合主餐,而且可以享用午餐的剩飯,或者保存下次晚餐。
- 花椰菜“馬鈴薯”沙拉 - 這道菜適合晚餐或帶來夏季便餐或燒烤。 這是來自重土豆沙拉的令人耳目一新的變化。
- 不含糖的Cole Slaw - 你不會相信大多數的捲心菜裡有多少糖。 當然,你可以留下這個,但大多數人不會將結果確定為“捲心菜沙拉” - 這更像是一份捲心菜沙拉。 這個配方用一點人造甜味劑來處理這兩個問題。
- 西蘭花沙拉配培根 - 這是另一款典型的糖果夏季經典。 通過一個簡單的調整,你可以創建一個美味的一面,這也是你的飲食習慣。
- 燒烤豆 - 用無糖燒烤醬和黑色大豆 製成 ,這是一個食譜,不會讓人想知道糖的去向。
- 四豆沙拉 - 通過精心挑選低碳水化合物豆和正確的草藥,您可以將最喜愛的菜餚改造成適合飲食習慣的夏季喜悅。
5 - 沙拉豐盛
沙拉是全年低碳水化合物飲食的主要食物,但它們在夏季尤其吸引人。 您可以輕鬆地從這些任何一種食物中享用美食,享受夏季所提供的最佳食物。
- 亞洲切碎的雞肉沙拉 - 這可以很容易地成為你家人最喜歡的食譜。 該醬料為沙拉增添了不錯的味道,並且它不會更容易準備。
- 塔科沙拉 - 普通炸玉米餅沙拉充滿了卡路里和脂肪。 通過一些簡單的改變,它可以成為低碳的夢想。
- 切碎的沙拉 - 當您將雞肉,西紅柿,胡椒,蘋果和鱷梨與藍紋奶酪和香醋混合在一起時,就會創造出美妙的味道。
- 草莓雞肉沙拉 - 只需幾種食材,您就可以製作出美妙夏日沙拉,美味可口。 隨著氣溫的上升,草莓香醋尤其具有吸引力。
6 - 冷餐和小吃的想法
夏天經常讓我們在旅途中,當你需要超級簡單的食物或快餐時,有很多低碳食物的想法。 這些也不需要烹飪,所以你可以保持廚房很好,很酷。
- 將雞肉, 金槍魚 ,雞蛋或鮭魚沙拉包裹在萵苣葉或低碳水化合物玉米餅中。 如果你喜歡,也可以加入生食蔬菜。
- 快速輕鬆地將午餐包裹在菠菜蘸料 ,油菜鬆或生蔬菜周圍。
- 煮熟的雞蛋是一種很棒的小吃,並保存在冰箱裡。 當你想要改變它時,把它們變成低碳水化合物蛋 。
- 享受你的奶酪或酸奶與漿果,甜瓜,或桃子,然後添加一些堅果或種子。
- 蛋白質奶昔,如這種漿果蛋白質奶昔,是開始新的一天或給自己一個下午的能量提升的好方法。
- 在冰箱裡準備一塊開胃菜或芝士板,包括冷肉,奶酪,醃製蔬菜,橄欖等。
- 製作一個像這種黃瓜瓜湯一樣的冷攪拌器湯 。
7 - 夏日甜點
沒有理由跳過甜點,你只需要做出很好的選擇。 好消息是夏季水果為低碳水化合物和無糖甜點奠定了堅實的基礎。