低碳水化合物飲食時，最好在正常膳食計劃中留下幾克碳水化合物，以防在兩餐之間感到飢餓。 在飲食的前幾週尤其如此。 之後，你的食慾應該正常化 - 所以你不太可能在兩餐之間餓著肚子。
儘管如此，隨著我們許多人的忙碌生活，你永遠不知道你什麼時候會在沒有食物的情況下長時間陷入困境。
在這種情況下，最糟糕的事情就是抓住曾經習慣吃的東西，比如咖啡館的鬆餅。 這可以刺激你的血糖，並把你的身體從你精心培育的穩定狀態中解脫出來。
另外，正如專家指出的，不要挨餓是非常重要的。 這可能會導致身體產生壓力荷爾蒙，這些荷爾蒙也會與血糖和胰島素水平相混淆。 然而，這並不意味著我們永遠不會經歷飢餓感 - 尤其是低碳水化合物飲食的第一部分 - 但我們不應該長期忽視它們。
如果您仍然需要經常點心，請考慮在進餐時間您是否吃足夠多，尤其是足夠多的脂肪。
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構建完美的低碳小吃
理想的低碳水化合物小吃含有蛋白質，脂肪和纖維。 纖維通常來自堅果，種子或蔬菜。
堅果
在某些方面，堅果（和某些種子）可以是完美的低碳水化合物小吃。 堅果中含有蛋白質，健康脂肪和纖維，並且大部分都含有營養。 只有兩個警告：
- 一些堅果，如腰果，實際上含有相當數量的碳水化合物。
- 有些人在吃堅果時遇到麻煩。
當你吃堅果時，確切地知道你吃了多少碳水化合物是值得的。 仔細觀察你的部分尺寸。
提示：將堅果和種子存放在冷藏室中。 只刪除你計劃一次吃的數量。 如果你帶著它們，使用小零食大小的拉鍊袋。
種子
亞麻籽和奇亞籽是低碳水化合物小吃的奇妙營養添加物。 幾乎所有的碳水化合物都是以不會升高血糖的纖維形式存在的。
蔬菜：蘸醬，塗抹醬或薄脆餅乾
大量的碳水化合物蘸醬和塗抹醬含量低。 將它們與非澱粉類蔬菜配對，你就會有一個健康的快餐！
當你在這裡時，想一想芹菜和胡蘿蔔棒。 你可以用一個簡單的自製奶酪醬，多 刺蔓延 ，或5分鐘的菠菜蘸 蘑菇 。 使用jicama或黃瓜輪，就像你會為蘸醬甚至鱷梨醬一樣 。 許多蔬菜可以生吃或快速變白，並且可以替代更高碳水化合物的餅乾和薯片。
說起餅乾，市場上現在有許多低碳食品的選擇。
例如，嘗試Simple Mills製作的杏仁餅餅乾（可在亞馬遜上購買），或者製作餅乾：
另一種低碳水化合物的選擇是豬皮（Chicharrón） ，它可滿足對鬆脆東西的渴望，也可用於浸漬。
春捲
你甚至可以通過滾動來享受點差。 有兩種主要類型的低碳水化合物捲起：
- 捲起蘸醬或在午餐肉中塗抹。 例如，將菠菜浸在一塊熏火雞上並捲起來。
- 在萵苣葉中，捲起由蛋白質製成的沙拉，如雞蛋沙拉，雞肉沙拉，金槍魚沙拉，三文魚沙拉或火腿沙拉。 這使得一頓美味的午餐！
漿果
尋找沒有很多醣的水果？ 漿果是要走的路！
覆盆子和黑莓是碳水化合物中最低的。 草莓和藍莓也很低。 將漿果與普通的全脂酸奶，奶酪，乳清乾酪，奶油芝士混合在一起，或者你甚至可以在他們身上淋上一些奶油。 百勝！
更多低碳小吃的想法
- 芹菜花生醬或釀金槍魚沙拉（其他蔬菜也可以）
- 硬煮或燉雞蛋 （ 初學者的雞蛋 ）
- 蒔蘿泡菜和切達干酪
- 葵花籽（殼上，所以需要更長的時間吃）
- 低碳足跡混合
- 幹（無糖或低糖）
- 低碳搖晃
- 奶酪：棒，串，或與蘋果片
- 無糖果凍，帶或不帶酸奶酪和撒堅果（用不含糖的石灰果凍和部分椰子奶製成）如果是大包裝，請將粉末溶於一杯開水中，然後加入一罐椰奶，然後加入其餘的水，攪拌均勻。）
- 無糖或低糖巧克力，如ChocoPerfection Bars
- 煙熏三文魚和奶油芝士黃瓜片上
- 乳清乾酪配低糖水果 ，堅果或亞麻籽粉
- 小吃店，如任務蛋白質酒吧（注意糖醇，特別是麥芽糖醇 ）
- 意大利辣香腸片（微波辣椒片，直到酥脆，這些奶酪和蘸料很棒）。
更多低碳小吃食譜
- 烤箱烤帕瑪森薯片 ：只需在烤箱內烤一些奶酪，即可享用美味的低碳水化合物鬆脆點心！
- 低碳水化合物玉米片 ：享受沒有所有碳水化合物的玉米片美味。
- 低碳比薩 ：從簡單的食譜 - 比薩成分低碳水化合物玉米餅或portabello蘑菇 - 一堆更多涉及低碳比薩餅地殼食譜。
- 花生醬蛋白質球 ：將四種成分混合在一起，將它們滾成球，然後完成！
- 烤墨西哥胡椒poppers ：把奶酪和培根放在辛辣辣椒和烤。
- 5分鐘辛辣甜胡桃 ：非常適合假期（或任何其他）或者如果您期待客人。 他們快速簡單，你的家會聞到驚人的！
- 比薩叮咬 ：用鬆餅錫和辣香腸麵包將它們烘烤。
- Celeriac芯片 ：用低碳蔬菜製作自己的芯片（這與許多根菜類一起使用）
- 無糖蔓越莓醬 ：與奶酪或酸奶一起吃。 （您甚至可以在烤箱中製作無糖幹蔓越莓 。）
更多的低碳小吃資源
- 在雜貨店的十大現成低碳食品
- 便利店的十大低碳小食
- 最好的便攜式低碳小吃
一句話來自
有時當我們想到零食時，我們會自動想到對我們來說不是很好的食物。 但零食可以輕鬆成為健康飲食方式的一部分。